Single Daily
af

Lennart Adam

Øllet strømmede i sommervarme maj

Flensburger Brauerei registrerede sin bedste måned siden 1992. Det skyldes vejret. Maj måned var den bedste siden 1889.
Flensburger Brauerei registrerede sin bedste måned siden 1992. Det skyldes vejret. Maj måned var den bedste siden 1889.

Øl smager bedst, når det er dejligt og varmt udenfor. Ikke så mærkeligt, at bryghuset Flensburger Brauerei i maj måned registrerede sit største salg siden 1992.

For maj i år er den varmeste i næsten 130 år. En sand super-maj altså. Og det synes igen at fremme folks øltørst.

– Vejret er fantastisk, selvfølgelig. Men der er også andre faktorer, der har bidraget til den positive udvikling. Vi kunne også registrere vækst i månederne før, siger Ulrich Beuth, marketingdirektør på Flensburger Brauerei.

Og det, selv om salgstallene for øl i Tyskland generelt falder kraftigt.

– Vores brand fungerer. Den nordtyske måde at være på virker sympatisk på mennesker, og vores hu-
moristiske reklame bliver godt modtaget, siger Ulrich Beuth.

Men det er ikke kun Flensburger Brauerei, der er taknemmelig for de mange solrige dage, der kan bruges til øldrikning.

Westindien Compagnie, Tysklands nordligste bryggeri, er også meget tilfreds med salget i maj.

– Vi kan virkelig mærke det. Især vores nye Hafenbier, som vi producerer til restauranten Hafenküche i Flensborg, sælger virkelig godt, bekræfter direktør Thomas Kipka.

Han ved dog ikke, om det kun har noget at gøre med det gode vejr.

– Jeg tror, det især er, fordi vores øl smager så godt, griner brygmesteren.

Men også restauranterne griner hele vejen hen i banken.

Beach Club ved Flensborgs havnespids har været fyldt til bristepunktet i flere uger nu.

– Vi er blevet velsignet af alle guderne. Folk er glade og går ud, og vi er derfor også glade. I øjeblikket er arbejdet simpelthen sjovt, siger forpagter Ute Albrecht.

Beach Club åbnede i april for første gang med en ny plan på samme sted. Og det slog an lige fra begyndelsen.

– Folk er begejstrede, og lige nu har vi meget travlt hver dag. Jeg har fornemmelsen af, at livet i Flensborg for tiden foregår udenfor, siger Albrecht.

Men ikke alle er glade for vejret.

På Husumer Brauhaus ødelægger solen sågar salgstallene.

– I godt vejr kommer folk ikke til os og vores Brauhaus, men går hellere ned til havnen. Og her sælger restauranterne Flens, forklarer brygmester David Stölzner.

Men bryggeriet fra Husum tager revanche, når vejret bliver dårligere, og opholdet i ølhaven bliver ubehageligt.

kommentar
deling del

Skriv et svar