Single Daily
af

Lise B. Christoffersen

Jyske juletræer bliver til tyske Tannenbäume

Få steder er så velegnet til at dyrke juletræer som den jyske vestkyst. Hvert år sendes millioner af træer over grænsen til Tyskland.
Få steder er så velegnet til at dyrke juletræer som den jyske vestkyst. Hvert år sendes millioner af træer over grænsen til Tyskland.

Midt i juletræsplantagen står en lille træhytte, og bag døren sidder juletræssjakket på fem mand og sipper til den sidste slat kaffe af brune 70er kopper. På væggene hænger gevirer og et moderne whiteboard med oversigten over ugens eksportordrer.

– Om lidt kommer den tyske lastbil efter træerne til Lorentzen. 1400 stk nordmandsgran, siger skovfoged Torben Ravn og peger på tavlen. Han er en del af Plantningsselskabet Sønderjylland, og har styr på træerne i plantagen ved Skærbæk. Uden for hytten står juletræerne til Lorentzen indpakket i net, læsset meterhøjt på paller og klar til at blive lastet. I det øjeblik døren åbner, rammes næsen af duften af nyfældet gran og frisk harpiks. 50 meter fra de transportpakkede træer står de næste generationer af træer, stadig med rødderne godt begravet i den sønderjyske jord. Fordelt på et areal på 50 hektar står ca. 250.000 juletræer.

Havner i tyske stuer

Tyskerne er, på trods af nedgang de seneste år, stadig den største aftager af danske juletræer. I 2016 blev der ifølge Danmarks Statistik eksporteret 7,7 mio danske juletræer, og 46 procent gik direkte til Tyskland. I plantagen ved Skærbæk fylder den tyske eksport endnu mere. Her fælder de hvert år 20.000 træer, og ca. 80 procent sendes over grænsen til Tyskland.

Torben Ravn er bekymret for, hvordan de nye i branchen skal klare de hårde tider. (Foto: Lise B. Christoffersen)

Torben Ravn er bekymret for, hvordan de nye i branchen skal klare de hårde tider. (Foto: Lise B. Christoffersen)

– Tyskerne har købt nordmandsgran, siden danskerne begyndte at producere dem omkring 1960erne, forklarer skovfogden, mens han går langs træerne. Han stopper mellem to træer.

– Her er et førsteklasses træ. Det har en flot lige akse, lange og kraftige nåle og en jævn harmonisk vækst. Vi lægger meget vægt på de kraftige nåle, siger Torben Ravn og lader hånden glide hen over en gren. For juletræer er ikke bare juletræer. I kraft af et stigende udbud på det europæiske marked er kravene til kvaliteten på træerne steget de seneste år. Hvor et træ med en par ekstra topskud og plads til mere end en julestjerne før let kunne sælges, er det nu kun de hele fine træer.

– Nordmandgranen kommer op rindeligt fra Georgien, og man skulle tro, at man så kunne lave finde juletræer der. Men jeg lavede faktisk nogle prøveplantninger i Georgien, og der er alt for kraftig sol. Nålene blive for små og korte, fortæller Torben Ravn, der tydeligvis har styr på sine træer. Netop det danske klima er grunden til, at tyskerne stadig køber de danske træer, selvom deres egen produktion er steget de seneste år. Det er nemlig ikke muligt at producere samme kvalitet af træer syd for Hamborg.

Over grænsen

En tysk lastbil er kørt ind på pladsen foran træhytten i Skærbæk. En gummiged efterlader dybe riller i den fugtige jord, mens den læsser palle efter palle af danske træer op på lastbilens lad. En time senere krydser lastbilen grænsen og stopper op foran Johannes Lorentzens gård i Krageböll ved Humptrup.

– Du skal ikke køre dem helt ned i enden, bare sæt pallerne ovre til højre, råber Johannes Lorentzen på tysk til chaufføren i palleløfteren. På hovedet har Johannes en lysebrun kasket med et stort juletræ og teksten »Hannes« broderet over træet.

– Kendetegnet er, at de danske juletræer er i top kvalitet. De er meget mere grønne og tætte. Jeg køber ikke de der »byggemarkedtræer«. De er væsentlig billigere, men de kan ikke hamle op med kvaliteten på de danske, fortæller Johannes Lorentzen. Han køber hvert år omkring 4500 danske juletræer, som han sælger videre til tyskerne i Slesvig-Holsten.

– Jeg køber faktisk fra fire forskellige producenter i Danmark. Hver producent har jo bestemte kendetegn ved deres træer, og folks smag i juletræer kan varierere. Derfor er det vigtigt at have lidt forskellige typer af træer, forklarer juletræssælgeren.

Johannes Lorentzen er glad for, at priserne er faldet. Det vil komme hans kunder til gode. Johannes Lorentzen køber hvert år 4500 danske juletræer til videresalg i Tyskland.(Foto: Lise B. Christoffersen)

Johannes Lorentzen er glad for, at priserne er faldet. Det vil komme hans kunder til gode. Johannes Lorentzen køber hvert år 4500 danske juletræer til videresalg i Tyskland. (Foto: Lise B. Christoffersen)

Danske træer
og tysk gløgg

Johannes står midt på gårdspladsen, og mens han taler, kører den første bil ind på gårdspladsen og kæmper den årlig kamp med at få plads til et træ i bilen blandt børnesæder og passagerer. Det er tyske kunder, der kommer fordi Johannes’ gårdsalg og de drikker tysk glühwein og spiser tyske småkager, mens de finder deres danske træ. Endnu et par biler er kommet til, og gårdspladsen begynder at være trang.

– Min kone sørger for hyggen, og jeg sørger for træerne, griner Johannes og peger over på kvinderne, der står og snakker ved udstillingen af juledekorationer. Johannes Lorentzen har også bidt mærke i, at træerne er blevet billigere.

– I fire-fem år var træerne meget dyre, men nu gør udbud og efterspørgsel, at træerne er en del billigere – og det kommer jo kunderne til gavn, uddyber han. Bag ham får en kvindelig tysk kunde hjælp til at mase to danske juletræer ind i familiebilen.

kommentar
deling del

Skriv et svar