Single Daily
af

Marc Reese

Hotel »James« skal være klar i april

Hotel-projektet i Sonwik tager form. Konceptet satser på tre generationer. Lige nu bliver der ledt efter personale, som gerne må være dansktalende. Konceptet henvender sig til tre generationer og skal bringe en ny målgruppe til Flensborg.
Hotel-projektet i Sonwik tager form. Konceptet satser på tre generationer. Lige nu bliver der ledt efter personale, som gerne må være dansktalende. Konceptet henvender sig til tre generationer og skal bringe en ny målgruppe til Flensborg.

»James« tager mere og mere form fra dag til dag. I april skal det nye hotel ved promenaden i Sonwik stå klar til åbning. Onsdag tog direktør-ægteparret, Bernd og Christina Storch, samt forretningsfører Jan Pinno Flensborg Avis med ind i og op på hotel-komplekset.

– Hotellet vil åbne i april næste år. Tidsplanen holder indtil videre. Der kommer til at være 81 værelser og der står 120 parkeringspladser til rådighed. I alt kommer der til at være 120 medarbejdere. En stam er allerede fundet, og der finder løbende jobsamtaler sted, oplyser Jan Pinno.

– Det ville være fantastisk, hvis der også kommer henvendelser og ansøgninger fra dansktalende interesserede. Generelt er der god efterspørgsel og vi har to til tre jobsamtaler hver dag, tilføjer Christina Storch.

Hotel-projektet omfatter samlet et areal på 1,1 hektar. Selve hotelværelserne og den største del af hotellet er inde i en tidligere marine-bygning, som er beskyttet. Dertil kommer den nye tilbygning mod nord, wellnessområdet.

»James« byder gæsterne alle mulige faciliteter. Der kommer flere bars, og der er restauranter med navnene »James Farmhouse«, »Grace« (A la carte-restaurant) og »The Roof« inde i wellness-området. Specielt Farmhouse har investorerne store forventninger til, da der igennem en aftale med en partner i Hørup ved Skovlund satses på blandt andet kød, ost, fjerkræ, krydderier og grøntsager fra lokalområdet.

Investorerne Jan Pinno t.v.), Christina og Bernd Storch ser frem til åbningen af hotel James. Fotos: Tim Riediger
Perika Jukic er en af mange håndværkere, der for tiden arbejder i bygningen.
Hotel James på østsiden af havnen skal åbne i april 2020.

Der kommer til at være store terasser til gæsterne og et wellnes-område inden- og udendørs på i alt 2000 kvadratmeter. Der vil også være et sauna-område, hvor kvinderne kan være for dem selv. Børnene har både pool og sauna for sig selv. Ligeledes vil der være et ugeligt program for børn. Seks forskellige kabiner byder på blandt andet massager. En privat-suite har tilknyttet et hamam.

– Vi har beskæftiget os med interiøret i to år. Fordi det er en beskyttet bygning, har vi arbejdet tæt sammen med myndighederne og Denkmalschutz, fortæller Jan Pinno.

Både ægteparret Christina og Bernd Storch og Jan Pinno fremhæver, at »James« er et hotel, hvor der tænkes på tre generationer. Derfor er der også hotel-værelser, hvor der er separate værelser til børn og seniorer. Der er flere eventlokaler, og i kælderen er der god plads til blandt andet cross-fit, personal- og functional træning.

Hvem er målgruppen?

– Typisk kører gæster 300-500 kilometer for et hotel-besøg. Mod nord orientererer vi os ikke mindst mod København, mod øst til Berlin og hen mod Hannover i sydlig retning. Dertil kommer selvfølgelig hele Slesvig-Holsten, svarer Jan Pinno.

Hvorfor kalder i hotellet »James«?

– Navnet er engelsk, fordi stilen er engelsk-præget. Og fordi hotellet sådan set lige så godt kunne stå i New York, svarer Jan Pinno.

– Jeg er sikker på, at vores projekt bringer en ny målgruppe til Flensborg, mener han.

Hvorfor udpegede i Sonwik?

– På grund af blandingen mellem by og ferie. At det ligger så tæt på byen, gør det til noget særligt. Samtidig med at arkitekturen er enestående, svarer Bernd Storch.

Han fremfører, at tanken er at oprette en fornøjelsesverden, som han kalder det. Autentisk og følbart. »Høj kvalitet uden sniksnak«, siger Storch.

Ægteparret Christina og Bernd Storch samt Jan Pinno ved godt, hvordan man driver hoteller. De har de allerede partnere i hotellet »Altes Stahlwerk« i Neumünster igennem de seneste syv år. Det er et hotel med 100 lifestyle-værelser, som byder på et særligt »industri-design«, der binder de gamle klassiske stjålbjælker og mure sammen et et »factory-look«.

Christina Storch oplyste dog over for avisen, at ægteparret er ved at trække sig ud af det.

Christina og Bernd Storch har derudover i mere end ti år frem til 2009 drevet det kendte Alter Meierhof i Meiervig/Lyksborg, inden de i en periode tog til Fulda, før de vendte tilbage til Nordtyskland, hvor de satser 100 procent på »James«.

 

kommentar
deling del

Skriv et svar