Ugens opskrift: Lussekatte eller Luciaboller
Traditionen med Lucia og luciaoptog er særligt elsket i Sverige og er en stor del af den svenske kultur. Svenskerne kalder årets længste og mørkeste nat for lussenatten. I gamle dage kom gårdens ældste datter rundt og vækkede alle med kaffe og safranboller på lussenatten den 13. december. De kaldte de orange, søde brød for lussekatte. Lussekattene skulle holde djævlen væk.
fredag
d.
11. december 2020
kl.
11.11