Mad og kunst i forening

Egernførde. De fleste tager det nok som en selvfølge, at opskrifterne i en kogebog er krydret med fotografier på glittet papir.

Hans-Ruprecht Leiß har illustreret en kogebog - for kødspisere.
Hans-Ruprecht Leiß har illustreret en kogebog - for kødspisere. Sebastian Iwersen

Altså billeder hvor retterne er anrettet mere eller mindre kunstnerisk på de helt rigtige tallerkner og med det helt rigtige tilbehør.


Schüsseltreiben er det tyske ord for fællesspisning efter en jagt. - Edition Eichtal

19 okt 2020, 16:34
Hans Christian Davidsen
hcd@fla.de