Ugens opskrift: Avocado med purløg og citrus
Avocadoer kan bruges på alle mulige måder! Servér dem til morgenmaden med et blødkogt æg, på brød til frokost med cherrytomater, som forret eller som det smukkeste grønne indslag på jule-buffetbordet og som tilbehør til aftensmaden. Avocado indeholder en masse super sunde fedtstoffer, som din krop elsker at få indenbords.
Ingredienser til 4 personer:
2 modne avocadoer
1 øko citron (skallen, fintrevet)
1 bundt purløg (finthakket)
Flagesalt
God olivenolie
Tørrede chiliflager
Del avocadoerne på midten. Tag stenene ud og træk forsigtigt skallen af. Skær hver halvdel i skiver.
Læg den på et fad og tryk forsigtigt s..
Vil du læse hele artiklen?
TILBUD
Ved at tilmelde dig accepterer du
vores persondataoplysninger og
almeneforretningsbetingelser .
FAKTA
Stop modning - start modning
Opbevar avocadoer i køleskabet – så holder de sig meget længere. Skal du omvendt have en avocado modnet i en ruf, så tag den ud på køkkenbordet og læg den sammen med bananer eller æbler. De udskiller ethylen, som får avocadoen til at modne hurtigere.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
