Annonce

Annonce

Annonce

Mad

Varme hveder til store bededag

I Danmark er der en helligdag i foråret med en meget velsmagende og hyggelig tradition. Det er store bededag, hvor danskerne har fri og spiser hveder - de skønneste, bløde luksusboller med kardemomme i. Her er opskfiten.

Camilla Pi Kirkegaard
kommit@fla.de

FAKTA

En lidt sundere model

TIP: Hvis du vil bage en lidt sundere variant af hvederne, kan du erstatte 150 g hvedemel med 150 g groft mel og halvere mængden af smør eller helt erstatte smørret med 3 spsk. olie. Så får du flere kostfibre i bollerne og mindre mættet fedt, men heller ikke en helt så luftig og blød bolle.


Annonce

Annonce

Annonce

Annonce

Næste ‘Mad’