Ugens opskrift: Fiskesalat med laks og jordskok-mayo

Hvis du ikke lige har en fiskebutik i nærheden, som bugner af lækre fiskesalater, så kan du sagtens lave det selv. Her får du én af mine opskrifter på en fiskesalat med både røget og hvid fisk. Du kan bruge lige den slags fisk, du har lyst til.

Find noget godt fisk, riv det til plukfisk og nyd en lækker salat.
Find noget godt fisk, riv det til plukfisk og nyd en lækker salat. Foto: Camilla Pi Kirkegaard
mandag d. 8. marts 2021 kl. 11.30